送禮就是要送到對方心坎裡，現代人們健康意識抬頭較強，也較注重養生保健食療。
今天鯨魚要來分享個商品，很適合自用或送禮兩相宜，而且也沒有特定節慶才能送唷！！
勝蒜在握 金賞禮盒，整個禮盒以提盒式設計。
帶有點高貴精緻風格，使用低調的黑色為底色，代表著黑蒜意味。
一打開來，讓人很有驚喜感～是紅遍各國的超養生、超級食物－黑蒜
由詠統生物科技股份有限公司所出產的產品，全部的蒜頭都來自於台灣最大的蒜頭產地--雲林，
有自家蒜頭田，也與當地蒜農長期配合契作並保障農民生計。
上層是黑蒜頭；下層為黑蒜精
完美組合，一次滿足！
裡面有黑蒜精65ml x 6入＆黑蒜頭單顆裝 x 9顆
外盒的背面有詳細的資訊介紹～
每項產品均送SGS進行高達470多項的農藥殘留檢驗，確保無任何農藥殘留反應，
也為了保障消費者健康，經過嚴格標準作業控管品質。
並榮獲2020國家品質玉山獎與雲林良品金讚獎唷！！
詠統 引進日本黑蒜的生物科技，透過長時間的低溫熟成及乾燥除水程序，
將生蒜原本的乳白色而轉變成黑色，原料單純、無添加物，
不僅提升了白蒜原有營養成分，讓黑蒜營養成分更高。
詠統 的黑蒜頭，每顆都以獨立包裝設計，撕開包裝就能立即食用，或入菜烹煮。
而且這樣的包裝設計能讓產品有效的保鮮，不易發霉或變質。
不然像我們台灣總是潮溼的的環境，大份量存放，必定是超容易壞的。
詠統 的黑蒜頭，每顆淨重實測超過25g，每包包裝也都有提供撕角，很方便即開即食使用。
有效期限清楚記載～
一拆開外袋包裝時，可以立即聞到類似煙燻的蒜頭香氣，很香，很溫和。
撕開蒜頭外皮時，能感受到～少了原本濃郁的蒜味與辛辣感。
裡面的蒜頭顏色很黑亮，很像烏梅般，質地變較軟，不像本來白蒜是脆硬的，能一壓就碎化開。
剛開始，看到黑黑的黑蒜頭，其實心中都一定會有點小害怕，
好奇它的味道轉變成如何？？害怕像我們常看到烤焦物般，
會以先入為主的認定～它會是苦的？還是怎樣呢？？
但是吃下去後，味蕾溫和，不嗆辣，軟軟的口感中，還帶有點蒜香味，
吃起來還有點甜感，吃後回甘還帶點微酸，有點像是．．．
吃到最後吃著小塊的酸梅般，但是那種酸又不會像是梅子蜜餞的酸，
吃完後，口腔內仍還會帶著淡淡的蒜味存在， 順口又絕妙的口感，真得很神奇。
平時多吃大蒜能預防感冒，但是生蒜都會嗆辣，有時吃多反而是對身體造成負擔，
容易產生胃酸等狀況，但是黑蒜是大蒜的升級版，選擇黑蒜來直接食用，
能消除擾人的蒜味與辛辣感，嘴巴吃入健康，又完全無擾人的蒜臭味，能好味又清新。
而且這黑蒜的口感溫和，能讓小孩們都接受，就算當養生零嘴來吃，也能吃的零負擔
最近秋老虎時期，早晚溫差大，最容易讓人不小心感冒，
這時候利用黑蒜來熬個湯，能有很好的幫助。
鯨魚家使用豬肋排來熬湯～
我們家很喜歡將肉先用煎的方式處理，這樣可以煎出肉的香氣來，之後再熬煮會更香。
記得煎之前都不要滴入任何油唷！！讓肉自行煎到出油，而且也能邊煎的時候去掉些油質。
煎到肉也略熟，血水沒了後，就可以加水及其他料一起熬煮了。
假如煎肉後，鍋內太油，也可以先將肉撈起，把鍋內的油清除掉後再加入水熬煮。
鯨魚大概用半顆黑蒜頭的份量（目測應該約５、６朵吧？！）
也可以用個３－４朵來熬煮就好。
熬煮一下，湯頭很快就變成琥珀色～這時的香氣也很香。
多熬煮一陣，可以讓肉質更軟嫩，湯頭也更加濃郁。
於邊熬煮時，也能邊將湯上頭的浮末雜質清掉，
最後的湯頭就能像這碗一樣，濃郁又清香的排骨湯▼▼▼▼
鯨魚使用了香菇、豬肋排、白蘿蔔一起熬煮，
整個湯頭香甜，而且自然甘甜的蒜香排骨味，超好喝的。
鹹香甘甜的口感，光聞這湯頭，會讓人錯以為是滷了一鍋滷肉呢！！超香的～
鯨魚感覺這黑蒜把肉味也提升了，整碗香氣就像是肉燥香般，也讓小孩們更加喜歡呢！！
他們現在幾乎會變每天吵著要喝黑蒜所熬煮的湯呢！！
黑蒜精，一罐65ml，就像雞精般，以玻璃罐包裝
它也有「植物性雞精」之稱，也適合直接飲用。
即開即飲，建議每日一瓶，能促進新陳代謝。
瓶蓋上有印製製造日／有效期限
罐身有營養標示～
黑蒜精，等於濃縮了蒜的精華，
由白蒜轉化黑蒜，升級營養
再由黑蒜濃縮成液，再更加升級
黑蒜精的成份很單純，就只有 " 水、黑蒜、黑糖 "，未開封常溫下可以放兩年。
獨家以六道工法，全果萃取黑蒜頭營養成分，沒有化學成分及膽固醇，零添加，
完全純天然的提煉出黃金比例的黑蒜精。
喝起來很順口，甜甜的，不會有過於濃厚的蒜味及過甜的黑糖，也不是濃稠口感，
就像喝飲品一樣，很好入口，即開即飲，很方便，也方便外出攜帶飲用。
裡面富含有大量多酚、胺基酸，一天一瓶能有效補充營養，促進新陳代謝，
適合長期飲用調節生理機能，無年齡限制，全家都適合飲用。
蒜精也一樣可以入菜利用～
我將半罐的蒜精加入於混蛋中～蛋內也添加一些鹽
蒜精與蛋拌勻即可，不需要有什麼烘焙技術，超級簡單的。
最近剛好我家的萬壽菊開了些嫩葉，就把它摘來一起煎蛋利用（把它當作九層塔般使用）
我先簡略的使用橄欖油煎一下萬壽菊～
再來就是倒入蛋液嘍～然後再將萬壽菊大略的分散開來。
因為萬壽菊小葉，所以丟入鍋中還蠻容易沾手的，所以我才會先略炒一下它，這樣也好處理後續。
吃起來超香甜的，但不膩口，我猜可能因為我裡面有添加些鹽的關係，
鹽與糖一起結合就會更有層次感，讓整個煎蛋也更增添香氣，很特別，也很好吃。
人體中，很需要多補充胺基酸，則勝蒜在握的黑蒜頭採用生物科技精湛技術低溫熟成後，
裡面富含有人體必需的多種胺基酸、多酚、SOD-Like，能幫助身體調整代謝機能。
金賞禮盒最適合有選擇困難的人選擇了，能一次擁有兩種勝蒜在握的黑蒜產品，
讓你握住健康、握住幸福、握住財富，絕對是能最珍貴送禮的最佳新選擇！！
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官網：https://bit.ly/3ffgDnF
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銷售頁面：https://bit.ly/3kKrCqi
除官網之外，也可在以下實體販售通路購買 詠統生技產品
原淬隨手包
大樹藥局、大潤發、台糖蜜鄰、Jasons超市、漢神巨蛋超市、大葉高島屋超市、台南夢時代超市、台中中友超市
詠統黑蒜精6入 聖德科斯、正直村、大潤發、、樂菲有機生鮮超市
勝蒜在握黑蒜精10入禮盒 健康食彩、聖德科斯、大潤發、正直村、Jasons超市、漢神巨蛋超市、大葉高島屋超市、台南夢時代超市、台中中友超市
黑蒜膠囊 大樹藥局、台糖蜜鄰
黑蒜頭 健康食彩、正直村、樂菲有機生鮮超市聖德科斯、台糖蜜鄰、楓康超市、清水服務區、北農嚴選
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